WINIARY POMYSŁ NA … zapiekanką ziemniaczaną z mięsem mielonym
- Cebule obrać i pokroić w półplasterki, zeszklić na oleju razem z mięsem mielonym, mięso delikatnie przyprawić solą i pieprzem..
- Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki o grubości ok. 3-4 mm..
- Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem, w naczyniu układać na przemian warstwami: ziemniaki i mięso mielone z cebulką, druga warstwę w tej samej kolejności..
- Zawartość torebki dobrze wymieszać z 200 ml zimnej wody oraz 100 ml kwaśnej śmietany 12%..
- Zalać ułożone ziemniaki i mięso w naczyniu żaroodpornym. Wierzch posypać startym żółtym serem - 50g..
- Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec 50 minut w temp. 180o C..
