WINIARY POMYSŁ NA … zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą i cebulką

• Kiełbasę pokroić w półksiężyce. Cebule obrać i pokroić w półplasterki, zeszklić na oleju..
• Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki o grubości ok. 3-4 mm..
• Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem, w naczyniu układać na przemian warstwami: ziemniaki, cebula i kiełbasa, druga warstwa w tej samej kolejności..
• Zawartość torebki dobrze wymieszać z 200 ml zimnej wody oraz 100 ml kwaśnej śmietany 12%..
• Zalać ułożone ziemniaki, kiełbasę i cebulę w naczyniu żaroodpornym. Wierzch posypać startym żółtym serem - 50g..
• Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec 50 minut w temp. 180 ºC..