Morszczuk w białym sosie

WINIARY
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Kalorie w jednej porcji:
    154 kcal
  • Przygotowanie:
    30 min.

Składniki:Do góry

  • 2 Kostki do Smaku warzywne
  • 2 duże pory
  • 500 g filetów z morszczuka
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • 100 ml śmietany
  • 1 łyżka posiekanego koperku

Przygotowanie:Do góry

Pory oczyścić, pokroić w plasterki. Gotować z jedną Kostką do Smaku 10 min., wyjąć, ułożyć na półmisku.
Filety ugotować w wywarze, w którym gotowały się pory.

Przyrządzić sos: Kostkę rozprowadzić w 250 ml gorącej wody. Roztopić masło, dodać mąkę i mieszając smażyć 1 minutę. Połączyć z rosołem i śmietaną. Ryby ułożyć na półmisku razem z porem, polać sosem, posypać koperkiem.
Podawać z ziemniakami z wody lub białym pieczywem.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także