Zupa ziemniaczana z brokułem
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:3
-
Kalorie w jednej porcji:260 kcal
-
Przygotowanie:15 min.
-
Oczekiwanie:15 min.
Składniki:Do góry
- 1 Zupa jarzynowa
- 5 małych ziemniaków
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki śmietany 30%
- 1 brokuł
- gałka muszkatołowa
- sól, pieprz, cukier
Przygotowanie:Do góry
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Podsmażyć na maśle. Zupę przygotować wg przepisu, dodać ziemniaki. Gotować razem 15 minut. Zmiksować, dodać śmietanę. Doprawić gałką i pieprzem. Brokuł podzielić na różyczki. Gotować 5 minut z dodatkiem soli i cukru.Zupę rozlać do bulionówek, włożyć różyczki brokuła.
Komentarze:Do góry