Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  596 kcal
• Przygotowanie:
  20 min.
• Oczekiwanie:
  40 min.

Składniki:Do góry

• przyprawa ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY
• 1 ząbek czosnku
• 2 cebule
• 0,8 kg kurczaka
• 4 pomidory
• 4 łyżki oleju
• 1 kostka Rosołu drobiowego
• 1 szklanka ryżu
• 1 puszka zielonego groszku
• sól, pieprz
• szafran

Przygotowanie:Do góry

Rosół przygotować wg przepisu na opakowaniu. Cebulę i czosnek oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Kurczaka podzielić na mniejsze kawałki, oprószyć przyprawą ZIARENKA SMAKU. Na dwóch łyżkach rozgrzanego oleju zrumienić kurczaka, dodać cebulę. Podlać 1 szklanką wody i dusić 40 minut.
Pomidory sparzyć, pokroić w ósemki. Do mięsa dodać pomidory, groszek, czosnek i pieprz. Na pozostałym oleju podsmażyć ryż, aż będzie szklisty. Dodać Rosół i szafran. Gdy ryż wchłonie płyn, ułożyć na wierzchu mięso z warzywami i zapiekać po przykryciem 15 minut.
Podawać w tym samym naczyniu.