Paprykarz z kurczaka
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:478 kcal
-
Przygotowanie:20 min.
-
Oczekiwanie:40 min.
Składniki:Do góry
- 2 kostki Rosołu drobiowego WINIARY
- 1,2 kg kurczaka
- 4 cebule
- 2 zielone papryki
- 4 pomidory
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 0,5 szklanki śmietany 18%
- 3 łyżki smalcu
- sól
- 1 łyżka mąki
Przygotowanie:Do góry
Kurczaka podzielić na 8 części.Cebule oczyścić, drobno posiekać, zeszklić na smalcu. Włożyć kawałki kurczaka, zrumienić. Wsypać paprykę, zasmażyć. Podlać 1/2 szkl. wody, wrzucić kostki rosołowe. Dusić 30 minut.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić. Papryki pokroić w krążki. Pomidory i papryki połączyć z mięsem, dusić przez chwilę. Śmietanę połączyć z mąką, dodać do potrawy. Zagotować. Doprawić solą.
Komentarze:Do góry