Boeuf Strogonov

WINIARY
● ● ● ● ●
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    6
  • Kalorie w jednej porcji:
    188 kcal
  • Przygotowanie:
    25 min.

Składniki:Do góry

Przygotowanie:Do góry

Polędwicę pokroić na długie, cienkie paski. Obsmażyć na gorącym oleju. Pieczarki oczyścić, pokroić, dodać do polędwicy. Kostkę rozpuścić w gorącej wodzie (1/2 szklanki) i podlać mięso. Dusić pod przykryciem ok. 10 minut. Sos pomidorowy przyrządzić wg przepisu na opakowaniu, połączyć z mięsem i pieczarkami. Zagotować. Podawać z kładzionymi kluskami lub pieczywem. Pieczarki można zastąpić boczniakami.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, karolcia40
    co za różnica ile czasu?:/ ważne że dobre
  • 4 lutego 2010 16:09, Jaskiniowy
    Przepis nierealny w naszych warunkach. Uprzedzam, żeby ktoś nie był zaskoczony. Wołowina kupiona w sklepie w 99% będzie ze starej krowy. Żeby była miękka trzeba ją gotować nie 20 min jak w przepisie a 2 godziny.

Zobacz także