Ciasto kokosowe

WINIARY
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    24
  • Kalorie w jednej porcji:
    118 kcal
  • Przygotowanie:
    20 min.

Składniki:Do góry

Przygotowanie:Do góry

Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka. Ubić. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, dodać do ubitych jajek. Masę wyłożyć na natłuszczoną blachę. Piec w temp. 170ºC ok. 30 min. Wyjąć, przestudzić. Ananasy osączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Sok z ananasa uzupełnić do 500 ml zimną wodą. W niewielkiej ilości rozcieńczonego soku rozprowadzić kisiel. Ugotować. Dodać ananasy. Wiórki kokosowe podsmażyć na maśle. Na biszkopt wyłożyć kisiel, posypać wiórkami, wstawić do piekarnika na 10 min.

Czas pieczenia: 40 minut.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, Deida
    Koncowy efekt malo zachwucajacy. Zbyt gesty kisiel, okropna konsystencja. Jedyne co mozna polecic to dobry przepis na biszkopt, poza tym szkoda zachodu.

Zobacz także