Placki ziemniaczane zapiekane

WINIARY
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Kalorie w jednej porcji:
    498 kcal
  • Przygotowanie:
    30 min.

Składniki:Do góry

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz
  • 4 łyżki oleju
  • Farsz:
  • 1 POMYSŁ NA Spaghetti po Bolońsku
  • 1 cebula
  • 6 pieczarek
  • 2 łyżki masła
  • 100 g tartego żółtego sera

Przygotowanie:Do góry

Ziemniaki i 2 cebule obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, odcedzić nadmiar płynu. Dodać jajka, mąkę, sól i pieprz. Dokładnie połączyć. Na rozgrzanym oleju usmażyć 8 placków.

Farsz:
Cebulę i pieczarki oczyścić, pokroić. Podsmażyć na maśle. POMYSŁ NA... przygotować w 300 ml wody. Zagotować, połączyć z cebulą i pieczarkami. Placki ułożyć na blasze, nałożyć farsz, posypać serem. Zapiekać przez 10 minut w nagrzanym do 150 st.C piekarniku.
Podawać gorące.

Czas oczekiwania: 10 minut.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także