Placki ziemniaczane zapiekane
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:498 kcal
-
Przygotowanie:30 min.
Składniki:Do góry
- 1 kg ziemniaków
- 2 cebule
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz
- 4 łyżki oleju
- Farsz:
- 1 POMYSŁ NA Spaghetti po Bolońsku
- 1 cebula
- 6 pieczarek
- 2 łyżki masła
- 100 g tartego żółtego sera
Przygotowanie:Do góry
Ziemniaki i 2 cebule obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, odcedzić nadmiar płynu. Dodać jajka, mąkę, sól i pieprz. Dokładnie połączyć. Na rozgrzanym oleju usmażyć 8 placków.Farsz:
Cebulę i pieczarki oczyścić, pokroić. Podsmażyć na maśle. POMYSŁ NA... przygotować w 300 ml wody. Zagotować, połączyć z cebulą i pieczarkami. Placki ułożyć na blasze, nałożyć farsz, posypać serem. Zapiekać przez 10 minut w nagrzanym do 150 st.C piekarniku.
Podawać gorące.
Czas oczekiwania: 10 minut.
Komentarze:Do góry