Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  83 kcal
• Przygotowanie:
  20 min.

Składniki:Do góry

• 4 łyżki Rosołu z kury - kontenerek
• 5 łyżeczek Żelatyny spożywczej
• 1 opakowanie mrożonej mieszanki warzywnej (500 g)
• 6 ziaren ziela angielskiego
• 3 liście laurowe
• 1 łyżeczka octu
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżka cukru

Przygotowanie:Do góry

Mieszankę warzywną gotować z Rosołem z kury ok. 15 min. w 1l wody. Warzywa wyjąć z rosołu, przełożyć do prostokątnej formy. Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody. Zagotować 1 l wody z zielem angielskim, liśćmi laurowymi i octem. Doprawić solą i cukrem. Połączyć z namoczoną żelatyną. Wywar przecedzić. Zalać warzywa. Pozostawić do zastygnięcia (ok. 2 godz.). Podawać z Sosem majonezowym na ostro.

Czas chłodzenia: 2 godz.