Karp zapiekany z pieczarkami
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:491 kcal
-
Przygotowanie:30 min.
Składniki:Do góry
- 1 Sos grzybowy staropolski
- 2 łyżki śmietany 30%
- 1 cebula
- 200 g pieczarek
- 2 łyżki masła
- 800 g fileta z karpia
- sok z cytryny
- 2 łyżki mąki
- 4 łyżki oleju do smażenia
- sól, pieprz
Przygotowanie:Do góry
Sos przygotować wg przepisu na opakowaniu, dodać śmietanę.Cebulę i pieczarki oczyścić, pokroić w plastry, podsmażyć na maśle. Filet oczyścić, pokroić na 4 porcje, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pierzem. Następnie panierować w mące i smażyć na gorącym oleju na rumiano.
W naczyniu do zapiekania ułożyć filety i pieczarki. Polać Sosem grzybowym. Zapiekać 20 minut.
Czas pieczenia: 20 minut.
Komentarze:Do góry