Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4

Składniki:Do góry

• 4 udka z kurczaka
• 3 liście laurowe
• olej
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula (duża)
• 1 kg ziemniaków
• 5 ziaren ziela angielskiego
• Ziarenka Smaku
• sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Udka z kurczaka umyć, przyprawić ziarenkami smaku, solą i pieprzem. Ziemniaki obrać, przekroić na pół. Udka i ziemniaki włożyć do brytfanki, dodać pokrojone 2 ząbki czosnku, pokrojoną cebulę, liść laurowy, ziele angielskie, sól. Wszystko polać niewielką ilością oleju. Piec w gorącym piekarniku do momentu aż ziemniaki będą miękkie.
Podawać z surówką.