Masło rozpuścić w garnku, wrzucić pokrojoną cebulę i białe oraz seledynowe talarki pora. Próżyć to ok. 3-5 min. Następnie dodać pokrojone w talarki ziemniaki oraz cały pęczek pokrojonej natki pietruszki i ciągle mieszając, próżyć całość następne 5 minut. Dodać ryż, zamieszać i poczekać aż się zeszkli ok. 1-2 minut, a nastepnie wlać wrzącej ok. 1-1,5 litra wody wraz z rozpuszczoną 1-2 kostką warzywną WINIARY. Całość gotować ok. 20 minut aż ryż będzie miękki. Na samym końcu tuż przed podaniem na stół wrzucić do gotującej jeszcze zupy starty na tarce na dużych oczkach, żółty ser.
Komentarze:Do góry