GOFRY

ANIA.G
● ● ● ● ●
5/5

Informacje o przepisie:

  • Przygotowanie:
    20 min.
  • Oczekiwanie:
    5 min.

Składniki:Do góry

  • 1i pół filiżanki mleka
  • 3 jaja
  • 7 łyżek stołowych oleju roślinnego
  • 1i 75ml filiżanki mąki
  • 2 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka stołowa cukru
  • pół łyżeczki soli

Przygotowanie:Do góry

Przesypać suche składniki do miski średnich rozmiarów. Oddzielić białka od żółtek. Ubić białka na sztywno. Do suchych składników dodać jednocześnie żółtka, olej i mleko. Ubijać tak długo, aż ciasto będzie bez geud. Wymieszać ubite białka jaj z ciastem. Gofry należy piec w rozgrzanej gofrownicy. Można je podawać z dżemem, bitą śmietana lub cukrem pudrem.
RADA:
Gofry aby były chrupiące nie mozna ich kłaść. Najlepiej dać je na jakąś kratke lub postawic je pionowo.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, ZOSIENKA60
    chętnie wypróbuję ten przepis :) ... pozdrawiam!
  • 4 lutego 2010 16:09, Anna156
    W koncu trafilam na super przepis na gofry.Po raz pierwszy wyszly mi chrupiace i delikatne.
  • 4 lutego 2010 16:09, MAMA_37
    tu chodzi o szklanki czy filiżanki?
  • 4 lutego 2010 16:09, ssylwia
    Bardzo pyszne :) Dzięki za przepis :)
  • 4 lutego 2010 16:09, ANIA.G
    Witam. Ja wogóle robie na oko. sprawdzam tylko czy są wszystkie skąłdniki. Jeszcze mi sie nie zdazyło żeby mi nie wyszło. Przepis był razem z zakupiona gofrownicą. Mówie wam, zawsze wychodzi.
  • 4 lutego 2010 16:09, kasia_c22
    ja też proszę o bardziej konkretną miarę, filiżanka filiżance nie równa
  • 4 lutego 2010 16:09, samanta29
    ja proszę o opisanie prawidłowe co jest zwjązane z dodawaniem mąki i mleka czy to ma być szklanka czy filiżanka,i ml mąki czy raczej mleka???????
  • 4 lutego 2010 16:09, ANIA.G
    Ciesze się że wszystkim smakują. Dla mnie to mój najlepszy przepis na gofry. A szukałam długo. Życze jeszcze raz wszystkim smacznego.
  • 4 lutego 2010 16:09, 480209
    też wypróbowałam,są takie puszyste i chrupiące!
  • 4 lutego 2010 16:09, MIRCIA68
    PRZEPIS SUPER!!!!!

Zobacz także