DEKORACYJNA PIZZA

ANIA.G
4/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    8
  • Przygotowanie:
    1 god 45 min.

Składniki:Do góry

  • 25 dag mąki
  • 8 dag masła
  • 125 ml mleka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 8 łyżeczek sosu pomidorowego
  • DO DEKORACJI:
  • ser mozzarella w plasterkach
  • 8 plasterków szynki
  • ćwiartka czerwonej papryki
  • ćwiartka zielonej papryki
  • ćwiartka żółtej papryki

Przygotowanie:Do góry

Mąkę ( 1 łyżkę odłozyć ) utrzeć z masłem ( 1 łyżkę odłożyć ) i solą. Następnie dodać tyle mleka, by powstało miękkie ciasto. Na posypanej mąka stolnicy rozwałkować ciasto do grubości ok 6 mm. Z ciasta wykroić kółka o średnicy 8 cm używając foremki do ciasta. Wycięte kółka ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze.
Każde kólko posmarować 1 łyżeczką sosu pomidorowego, po czym piec przez około 15 minut w temperaturze 220*C.
Upieczone spody wyjąć z pieca, i ułożyc wzorki lub twarze korzystając z sera i innych składników na przybranie.
Ozdobione pizze podpiec około 5 minut w temperaturze 180*C, aż ser się roztopi. Podawać ciepłe.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także