Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  12
• Przygotowanie:
  20 min.

Składniki:Do góry

• 1/2 kg mąki
• 25 dag margaryny
• 10 dag czekolady
• 4 żółtka
• 40 dag cukru pudru
• 25 dag migdałów
• opakowanie gotowej polewy czekoladowej
• 15 ml soku z cytryny
• 50 ml śmietany
• olejek waniliowy

Przygotowanie:Do góry

Mąkę przesiać, posiekać z margaryną na stolnicy. Czekoladę stopić. Żółtka utrzeć z 15 dag cukru pudru i stopioną czekoladą. Dodać do mąki z margaryną, szybko zagnieść ciasto. Przykryć, odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce.
Ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować na kwadraty. Dwie formy wyłożyć papierem do pieczenia, ułozyć placki, piec 20 minut w temp. 180*C.
Migdały sparzyć, obrać ze skórki. Kilka odłożyć do dekoracji, resztę posiekać.
Migdały utrzeć z pozostałym cukrem pudrem, śmietaną, sokiem z cytryny i kilkoma kroplami olejku waniliowego.
Masą przełożyć przestudzone placki, obciążyć deseczką, odstawić do stężenia.
Polewę przygotować wg przepisu na opakowaniu. Polać mazurek, udekorować migdałami.