Sałatka z gyrosa
Informacje o przepisie:
-
Przygotowanie:30 min.
Składniki:Do góry
- 2 piersi kurczaka
- 1/2 opakowania przyprawy Gyros
- 10 ogórków kwaszonych
- 1 pora
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 1 mała kapusta pekińska
- łyżeczka vegety
- Składniki na sos czosnkowy:
- 1 kefir lub jogurt
- 1/2 słoika majonez Winiary
- 5 ząbków czosnku
- sól
- pieprz
- ketchup do smaku
Przygotowanie:Do góry
Pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę na kawałki i usmażyć na biało. Dodać zamoczoną w 1/3 szkl. wody przyprawę gyros - dodać do mięsa i smażyć, aż wyparuje woda. Usmażone mięso wyłożyć do miski, polać sosem czosnkowym. Na to połozyć ogórki pokrojone w kostkę, a następnie porę pokrojoną również w kostkę. Na porę lejemy kolejną warstwę sosu czosnkowego. Na sos kładziemy kukurydzę z puszki, na sam koniec kładziemy kapustę pekińską pokrojoną drobno i wymieszaną z vegetą.Przygotowanie sosu czosnkowego:
Wszyskie składniki zmiksować pozostawić do przegryzienia.
Komentarze:Do góry