Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Oczekiwanie:
  40 min.

Składniki:Do góry

• 1 limona
• 2 dojrzałe owoce awokado
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżeczka chrzanu
• 5 łyżek jogurtu
• kilka kropli sosu tabasco

Przygotowanie:Do góry

Limonę umyć, osuszyc i wykroic ze środkowej części 4 cieniutkie plasterki.
Awokado naciąć ostrym nożem aż do pestki, przepołowić owoc i wyjąć pestkę. Połówki awokado obrać cieniutko ze skórki, miąższ pokroić w równą kostkę i od razu skropić sokiem z limony.
Oliwę wymieszać z musztardą, chrzanem, jogurtem i sosem tabasco.
Kostki awokado przełożyć do schłodzonych pucharków i polać sosem. Plasterki limony naciąć do środka i każdą porcję udekorować spiralką z limony.
Koktajl mozna dodatkowo udekorować krewetkami.