Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  6
• Przygotowanie:
  30 min.

Składniki:Do góry

• 1 szklanka mąki ( 17 dag )
• 1 szklanka cukru ( 25dag )
• 4 całe jajka
• szczypta soli
• 3 duże banany
• tłuszcz i bułka tarta do formy

Przygotowanie:Do góry

Jajka ubić na pianę z cukrem. Nastepnie dodać mąkę i sól, wszystko dokładnie wymieszać.
Banany obrać ze skórki, zdjąć nitkowate włókna, które pozostają na powierzchni. Pokroić je na centymetrowe plastry.
Tortownicę o średnicy 26 centymetrów nasmarować tłuszczem, oprószyć bułką tartą.
Dno tortownicy wypełnić ciastem, następnie ułożyć plastry banana i zalać całość ciastem. Piekarnik nagrzać do temperatury 180*C i piec około 40 minut. Ciasto podawać gorące.