Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  5
• Przygotowanie:
  15 min.
• Oczekiwanie:
  40 min.

Składniki:Do góry

• 1 szt brokuły
• 1 podwójny filet z kurczaka
• 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
• sól
• olej
• 250ml.majonezu"Winiary"
• 3 łyżki musztardy
• 5 łyżek jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego

Przygotowanie:Do góry

Filet z kurczaka pokroić na kostkę lekko posolić i usmażyć na małej ilości oleju z przyprawą z gyrosa, zostawić do wystudzenia.
Brokułę podzielić na części ugotować w osolonej wodzie .Z majonezu , musztardy , jogurtu i czosnku przygotować sos - wszystko razem połączyć.Na brzegu talerzyka deserowego ułożyć brokuły ,do środka nałożyć upieczone mięso i zalać mięso delikatnie sosem. Na górę posypać delikatnie przyprawą z gyrosa i przyozdobić kawałkiem brokuła.Można podawać z zimną płytą lub jeść jako danie zimne z pieczywem.