Spaghetti z szynka w sosie śmietanowym
Składniki:Do góry
- 50 dkg makaronu spaghetti
- 8 plasterków szynki
- 30 dkg pieczarek
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
- 20 dkg śmietany (30%)
- 15 dkg żółtego sera
- olej
- sól
- pieprz
Przygotowanie:Do góry
Szynkę kroimy w kostkę, pieczarki w plasterki, czosnek miażdżymy. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na 2 łyżkach oleju, dodajemy pieczarki, szynkę oraz czosnek i duzimy 10 min. Makaron gotujemy. Śmietanę łączymy z jajkiem i serem, delikatnie mieszamy, wlewamy na patelnię z pieczarkami i szynka. gotujemy 2 min aż zgęstnieje.Smacznego
Komentarze:Do góry