Chili
Informacje o przepisie:
-
Przygotowanie:ok. 60 min.
Składniki:Do góry
- 1 kg. mięsa mielonego
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- koncentrat
- 2 papryki (surowa lub konserwowa)
- 1 szkl. bulionu wołowego lub rosołu
- 1 puszka czerwonej fasoli (może byc w sosie chili)
- oregano
- przyprawy ( wg. uznania)
Przygotowanie:Do góry
Mięso duś na oleju aż zmieni kolor, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę, oraz oregano i bulion. Duś ok. 45 minut, następnie dodaj fasolę czerwoną, (chili jeśli fasola w niej była)czosnek, koncentrat i przyprawy do smaku, poduś jeszcze chwilę.
Komentarze:Do góry