Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  16

Składniki:Do góry

• Biszkopt:
• 6 jajek
• 6 łyżek cukru
• 5 łyżek maki
• 1 łyzka kawy rozpuszczalnej
• Gotowy krem czekoladowy
• Pianka: 2 białka/ 1 łyżka cukru pudru
• galaretka truskawkowa

Przygotowanie:Do góry

• Biszkopt:

Jajka utrzec z cukrem na gładką puszystą masę, następnie dodawać stopniowo przesianą makę wymieszaną z kawą rozpuszczalna(kawę należy przesiac przez siteczko by pozbyć sie grudek) i proszkiem do pieczenia.

Ciasto wstawić do piekarnika na 30-35 min i piec w tem. 180C

Pianka: galaretke rozpuścic w szklance wody,

ubic pianę z białek i dodać do niej cukier puder( również dalej ubijać), kiedy galaretka bedzie tężejąca, (bedzie się ciągła za łyzka) dodać ja do naszej piany i razem wymieszać

• Upieczone ciasto przekroić na 2 części i przełożyć masą czekoladową.
  
• na wierzchu zalać pianką

Dodatkowo biszkopt można nasączyc kawą rozpuszczoną w letniej wodzie

Wstawić do lodówki aby zastygła pianka i krem.

Smacznego