zupa z serkami topionymi
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:6
-
Przygotowanie:25 min.
-
Oczekiwanie:60 min.
Składniki:Do góry
- marchewka
- pietruszka
- seler
- por
- cebula
- ziemniaki
- serki topione (mogą byś różne smaki)
- przyprawy (sól. pieprz
- curry)
- masło roslinne
Przygotowanie:Do góry
Pora i cebulę pokroić w talarki, resztę warzyw zetrzeć na tarce. Wszystkie warzywa poddusić na maśle ok. 15-20 minut (można już dodać curry). Gdy będą już miękkie zalać wrzątkiem i gotować ok 10 minut.Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę. Gdy ziemniaki będą miękkie dodać rozgniecione serki topione (najlepiej zmiksować je z odrobiną gorącej zupy). Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. PYCHA POLECAM !!!!!
Komentarze:Do góry