Składniki:Do góry

• 800 g ryżu
• 50-70 dag karkówki (może być też posiekana konserwa)
• cebula
• czosnek
• przyprawy (sól
• pieprz
• maga
• wegeta)
• koncentrat pomidorowy
• średniej wielkości kapusta

Przygotowanie:Do góry

• Ryz gotujemy na pół twardo,
• Mięso kroimy w gruba kostke i dusimy 30 min(można je nawet troszke podsmazyc), jak wystygnie przepuszczamy przez maszynkę,
• Cebulke i czosnek kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju
• Łaczymy ze sobą ryż, mięso, cebulke razem z "tłuszczykiem" i przyprawy
• farsz zawijamy w liscie z kapusty (które wczesniej zostały sparzone)

tak przygotowane gołąbki wkładamy do rondla i dusimy do miękości
Ja osobisie polecam duszenie w szybkowarze:)

można je jeszcze dodatkowo polac koncentratem wymieszanym z olejem

smacznego