Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  1
• Przygotowanie:
  20 min.

Składniki:Do góry

• kulka mozzarelli (125 g)
• 2 duże ładne pomidory
• ocet winny lub balsamiczny
• świeża bazylia (lub suszona)
• oliwki
• sól
• pieprz

Przygotowanie:Do góry

Mozzarellę osączyć z zalewy i pokroić w cienkie plasterki.
Pomidory sparzyć lekko, obrać ze skórki i pokroić w plastry. Najlepiej byłoby gdy uda nam się osiągnąć taką samą ilośc plastrów sera i pomidorów.

Na płaskim, dużym talerzu ułożyć na przemian plastry pomidorów i mozzarelli. Całość polać octem winnym, w takiej ilości jaka nam odpowiada. Posolić i popieprzyć do smaku. Posypać posiekanymi listkami świeżej bazylii.

Udekorować oliwkami.

Smacznego :)!!