Nadziewana cukinia w sosie pomidorowym

GONIURKA
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Przygotowanie:
    30 min.
  • Oczekiwanie:
    60 min.

Składniki:Do góry

  • 1 cukinia
  • 1/2 kg mięsa mielonego
  • 2 woreczki ryżu
  • 1/2 litra sosu pomidorowego
  • 1 opakowanie Pomysł na spagetti po Bolońsku
  • sól
  • pieprz
  • zioła

Przygotowanie:Do góry

Cukinię przekroić na pół, wydrążyć łyżką nasiona, aby powstały rynienki.
Podsmażyć mięso mielone 10−15 min (posolić, popieprzyć do smaku), ugotować ryż w woreczkach, wymieszać z mięsem mielonym. Sos pomidorowy pomieszać z Pomysłem na..., podgrzać, można dodać 1/4 l. mleka i zioła do smaku.
Cukinię osolić i wypełnić rynienki mięsem mielonym, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać sosem.
Piec w piekarniku przez ok. 1 godz. w temp. 180 C.
Można eksperymentować z sosami, zamiast pomidorowego przygotować Pomysł na kurczaka w sosie śmietanowo−ziołowym, też będzie pycha :)

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, W-i-o-l-a
    ja uwielbiam cukinię ,więc przepis wypróbuję na pewno ,wygląda bardzo apetycznie :)
  • 4 lutego 2010 16:09, yaishii
    wygląda supersmakowicie! ach kiedy w końcu będzie tania cukinia :(

Zobacz także