Muffiny z jagodami
Informacje o przepisie:
-
Przygotowanie:15 min.
-
Oczekiwanie:20 min.
Składniki:Do góry
- 300 g mąki
- 100 g cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 50 ml oleju lub oliwy
- 1.5 szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego
- garść jagód
Przygotowanie:Do góry
W jednej misce mieszamy łyżką suche składniki czyli mąkę, cukier i proszek do pieczenia.W drugiej misce mieszamy składniki mokre: maślankę, olej i jaja. Także łyżką.
Następnie wlewamy mokre do suchych i mieszamy, nie trzeba dokładnie, wskazane są grudki. Wsypujemy jagody i mieszamy by połączyly się z ciastem.
Przekładamy ciasto do formy na muffinki lub do foremek na babeczki, wysmarowanych oczywiście masłem lub wyłożonch papierem.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, przez około 15−20 minut.
Komentarze:Do góry