Udka kurczaka z czerwoną fasolą

nitarona
4/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    6
  • Przygotowanie:
    30 min.
  • Oczekiwanie:
    30 min.

Składniki:Do góry

  • 12 pałek kurczaka
  • puszka czerwonej fasoli
  • puszka pomidorów
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1/2 szklanki czerwonego wina
  • 2 cebule
  • ząbek czosnku
  • szczypta gałki muszkatowej
  • pęczek posiekanej natki pietruszki
  • pieprz
  • sól
  • olej do smażenia

Przygotowanie:Do góry

  • Natrzeć pałki solą i pieprzem, zrumienić na tłuszczu, ułożyć w żaroodpornym naczyniu.
  • na pozostałym oleju przesmażyć plastry cebuli i posiekany czosnek.
  • dodać koncentrat pomidorowy, posiekane pomidory z zalewą, wino i fasolę.
  • mieszając zagotować i przyprawić do smaku, po czym polać udka.
  • nakryć naczynie i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni c.
  • po wyjęciu posypać natką pietruszki.
  • Komentarze:Do góry

    • brak komentarzy

    Zobacz także