Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4

Składniki:Do góry

• 1 filet z łososia (400 g)
• 2 bułeczki z nasionami
• 2 cienkie plasterki cebuli
• 2 plasterki pomidora
• 1 łyżka musztardy (Dijon)
• 2 łyżeczki startego imbiru
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• 2 łyżki oleju roślinnego
• sól
• pieprz
• Sos:
• 2 łyżki majonezu
• 11 łyżeczki musztardy Dijon
• 3 łyżeczki startego imbiru
• 1 łyżeczki sosu sojowego

Przygotowanie:Do góry

Przygotować sos: składniki połączyć i wymieszać.Filety obrać ze skóry, oczyścić z ości, drobno posiekać, wymieszać z imbirem, sosem sojowym, doprawić solą oraz pieprzem i uformować 2 burgery. Obsmażyć na rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony. Bułeczki podpiec w piekarniku lub na kratce tostera, przekroić, posmarować sosem, przełożyć burgerem, plastrem cebuli i pomidora.