sałatka jarzynowa
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:8
-
Przygotowanie:45 min.
-
Oczekiwanie:30 min.
Składniki:Do góry
- 500 g ziemniaków
- 8 jajek
- 350 g marchewki
- 150 g pietruszki korzeniowej
- 150 g korzenia selera
- 1 średni por
- 1 puszka groszku
- 6 średnich ogórków kiszonych
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka pikantnej musztardy
- płaska łyżka Ziarenek Smaku
- 1 średni słoik majonezu Winiary
- 1 płaska łyżeczka czarnego mielonego pieprzu
- 1 płaska łyżeczka ostrej papryki w proszku
Przygotowanie:Do góry
Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać. Jajka ugotować na twardo. Jarzyny (marchewkę, pietruszkę i seler) obrać ze skórki i ugotować do miękkości. Por pokroić w drobną kostkę. Ostudzone jarzyny, jajka oraz kiszone ogórki pokroić w kostkę. Groszek osączyć z zalewy. Wszystkie skłądniki włożyć do miski, dodać olej, musztardę i majonez. Doprawić Ziarenkami Smaku i pieprzem. Dokładnie wymieszać.Wierzch posypać ostrą papryką.
Smacznego!
Komentarze:Do góry