sałatka jarzynowa

IWONAF
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    8
  • Przygotowanie:
    45 min.
  • Oczekiwanie:
    30 min.

Składniki:Do góry

  • 500 g ziemniaków
  • 8 jajek
  • 350 g marchewki
  • 150 g pietruszki korzeniowej
  • 150 g korzenia selera
  • 1 średni por
  • 1 puszka groszku
  • 6 średnich ogórków kiszonych
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżka pikantnej musztardy
  • płaska łyżka Ziarenek Smaku
  • 1 średni słoik majonezu Winiary
  • 1 płaska łyżeczka czarnego mielonego pieprzu
  • 1 płaska łyżeczka ostrej papryki w proszku

Przygotowanie:Do góry

Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać. Jajka ugotować na twardo. Jarzyny (marchewkę, pietruszkę i seler) obrać ze skórki i ugotować do miękkości. Por pokroić w drobną kostkę. Ostudzone jarzyny, jajka oraz kiszone ogórki pokroić w kostkę. Groszek osączyć z zalewy. Wszystkie skłądniki włożyć do miski, dodać olej, musztardę i majonez. Doprawić Ziarenkami Smaku i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
Wierzch posypać ostrą papryką.
Smacznego!

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, Anna156
    Uwielbiam salatke jarzynowa.Jak zwykle obowiazkowa zrobie ja na swieta.

Zobacz także