czosnkowy chleb z automatu
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:10
-
Przygotowanie:10 min.
-
Oczekiwanie:180 min.
Składniki:Do góry
- 200 ml zakwasu żytniego
- 150 ml mleka
- 2 łyżki stopionego masła
- 400 g mąki pszennej
- 140 g mąki żytniej
- 3 płaskie łyżeczki soli
- 2 płaskie łyżki cukru
- 10 g świeżych drożdży
- pół opakowania czosnku granulowanego
Przygotowanie:Do góry
Składniki wkładamy do automatu: najpierw płynne, następnie mąkę pszenną, sól, cukier, mąkę żytnią i pokruszone drożdże. Po sygnale wsypujemy czosnek.Program "Podstawowy"
Czas 3 h.
Skórka: średniozrumieniona.
Smak: niepowtarzalny!
Komentarze:Do góry