Papryka faszerowana a'la gołąbki
Składniki:Do góry
- Dorodne kolorowe papryki (z grubym miąższem)
- Ryż
- Mięso mielone
- Sporo posiekanej cebuli
- Vegeta
- maggi
- pieprz
- czosnek
- papryka
- cukier
- koncentrat pomidorowy
Przygotowanie:Do góry
Paprykom odciąc "czapeczki" od strony ogonka.Przygotowac farsz jak na gołąbki, czyli ugotowac ryż, po przestudzeniu połączyc go z mięsem mielonym oraz usmażoną cebulką i przyprawami.
Farszem nadziac papryki, ułożyc je w brytfance lub rękawie foliowym do pieczenia.
Obłożyc kawałkami cebuli, papryki − podlac sosem z koncentratu pomidorowego, vegety, wody, pieprzu, cukru, czosnku i maggi.
Upiec w piekarniku lub udusic na niewielkim płomieniu.
Komentarze:Do góry