Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  7
• Przygotowanie:
  30 min.
• Oczekiwanie:
  90 min.

Składniki:Do góry

• 3 kg kapusty
• 4 marchewki
• 1 cebula
• 1/3 szkl.cukru
• zalewa: 1 1/2 szkl oleju
• 1 szkl octu
• 1/2 szkl cukru
• 2 łyżki soli

Przygotowanie:Do góry

Kapustę szatkujemy,marchewkę trzemy na tarce, cebulę kroimy w kostkę zasypujemy 1/3szkl.cukru,mieszamy i zostawiamy na 1 godz.
składniki zalewy zagotowujemy zalewamy kapustę mieszamy i gorące wkładamy do słoików lub trzymamy w misce , Przetrzymujemy w lodówce do ok 1 miesiąca.Pyszna surówka do drugiego dania gorąco polecam