3 BIT
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:16
-
Przygotowanie:60 min.
-
Oczekiwanie:240 min.
Składniki:Do góry
- 8 paczek herbatników
- 1 puszka mleka skondensowanego słodkiego
- 1 krem karpatkowy
- pół litra śmietany kremówki 36%
- 2 sztuki Śnieżki
- żelatyna 3 łyżeczki
Przygotowanie:Do góry
Mleko skondensowane otwieramy , wylewamy do garnka i na małym ogniu ciaglemieszając podgrzewamy aż zgęstnieje.
Gdy sgestnieje wyjmujemy z garnka i studzimy.
Krem karpatkowy przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu.
Śmietanę ubijamy ze śnieżką i wcześniej namoczoną, roztopioną i rozpuszczoną żelatyną.
Można do śmietany dodać odrobinę cukru pudru, ale chyba i bez tego jest dosyć słodka.
W formie sernikowej układamy warstwę herbatników, smarujemy karmelem z mleka, po czym znów herbatniki, a na to krem karpatkowy.
Następnie kolejna warstwa herbatników i na nią śmietana. Całość delikatnie posypać startą czekoladą.
Wstawić na 4 godziny do lodówki. Najlepsze jest następnego dnia gdy herbatniki skruchną.
Komentarze:Do góry