Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Przygotowanie:
  35 min.

Składniki:Do góry

• składniki na ciasto: 3 jajka, 1 szkl mąki ,1 szkl mleka, 0,5 szkl wody mineralnej gazowanej,sól, olej
• farsz: 0,5 kg serka smietankowego mielonego(niesłodzony), 0,5 kg ziemniaków, średnia cebula, sól, pieprz, olej
• sos czosnkowy: 400ml jogurtu naturalnego, 4-5 ząbków czosnku, sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

składniki na nalesniki ubic mikserem i smarzyc z niego cieniutkie naleśniki. Cebule pokroic w kosteczkęi zeszklić na oleju, ziemniaki na farsz obrać i ugotować na bardzo mięko po odlaniu wody ugnieść (jeszcze gorace) dodac cebule i ser wszystko dokładnie wymieszac doprawic solą i pieprzem, do jogurtu wycisnąc przez praskę czosnek wymieszac doprawic do smaku. Gotowym jeszcze ciepłym farszem smarujemy naleśniki zwijamy i polewamy sosem SMACZNEGO