Jajka utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Wymieszać z olejem, kefirem a następnie (stopniowo) z mąką połączoną z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać rodzynki i skórkę. Ciastem napełnić foremki na babeczki. Piec 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180stC. Gdy babeczki wystygną, posypać je cukrem pudrem.
Komentarze:Do góry