mielone z kapustą w sosie pomidorowym

W-i-o-l-a
● ● ● ● ●
5/5

Składniki:Do góry

  • 1 kg białej kapusty
  • 2 saszetki ryżu błyskawicznego
  • 3 jajka
  • 1/2 kg mięsa mielonego
  • 1/2 szklanki kaszy manny
  • 2 kostki rosołowe
  • 100gram koncentratu pomidorowego
  • sól,pieprz,vegeta
  • mąka

Przygotowanie:Do góry

Kapustę poszatkować drobno,ryż gotować w osolonej wodzie 10 minut,wyjąć osączyć i wysypać z saszetek by ostygł.Do mięsa dodajemy kolejno poszatkowaną kapustę,ryż ,jajka ,przyprawy ,kaszę mannę.Wyrabiamy dokładnie.Robimy małe kotlety (podczas gotowania podwoją swoją objętość),obtaczamy je w mące i obsmażamy na patelni na niewielkiej ilości oleju z obu stron.Układamy je w garnku warstwami,dodajemy kostki rosołowe i koncentrat,zalewamy wodą tak by całkowicie je przykryła.Gotujemy jakieś 40−45 minut .W połowie szklanki wody rozrabiamy 2 łyżki mąki pszennej i wlewamy do garnka ,gotujemy jeszcze minutę i zdejmujemy z ognia.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, souldream22
    Zamiast kaszy mannej dodalam bulke tarta, i wyszlo bardzo smacznie;-), gratuluje przepisu
  • 4 lutego 2010 16:09, ela53811
    ja tez robie bez ryzu tak samo jakanna52
  • 4 lutego 2010 16:09, czarnulka304
    pycha:)
  • 4 lutego 2010 16:09, Anna52
    A ja takie uformowane gałki podsmażam na ojeju a potem robie sos pomidorowy.Gałki wkładam do sosu i zapiekam a naczyniu żaroodpornym.Pycha,to ulubione danie całej mojej rodzinki .
  • 4 lutego 2010 16:09, czewka
    Pycha! ja do środka daje jeszcze 2 średnie cebule a ryż wsypuję surowy podczas duszenia ''''dojdzie''''.A kapustę wczesniej solę i odstawiam na 2godz. pózniej odciskam sok, jest wtedy miękksza.:)
  • 4 lutego 2010 16:09, agniesia_f1
    ha juz dawno robię takie danko ale bez ryżu. Jest pyszne i też nazywamy je gołąbkami "siekanymi". Polecam
  • 4 lutego 2010 16:09, dania48
    Moje dzieci je uwielbiają,choć to niejadki! często je robię (gołąbki inaczej). Ryż często mieszam z kaszą,której dzieci nie chcą jeść,a w gołąbkach- zjedzą! Jutro postaram się zamieścić mój -trochę inny przepis:)
  • 4 lutego 2010 16:09, yaishii
    uwielbiam! choć robię bez ryżu i czasem bez kaszy manny :) smakują jak gołabki :)

Zobacz także