Babeczki z nadzieniem

atka184
● ● ● ● ●
4/5

Informacje o przepisie:

  • Oczekiwanie:
    45 min.

Składniki:Do góry

  • Ciasto:
  • 2,5 szklanki mąki
  • 20 dag margaryny
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 2 żółtka
  • cukier waniliowy
  • Masa:
  • 3 żółtka
  • 10 dag cukru pudru
  • 10 dag orzechów włoskich mielonych
  • marmolada
  • Pianka:
  • 3 białka
  • 20 dag cukru
  • galaretka sucha
  • 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego rozpuszczonego w łyrzeczce wody
  • posypka do dekoracji

Przygotowanie:Do góry

  • Zagniatamy ciasto. Foremki smarujemy masłem i wykładamy ciastem. Ucieramy masę. Na babeczki wkładamy po łyżeczce marmolady i masy. Pieczemy na rumiano w temp. 180 stopni przez około 15−20 minut.
  • Z biłek ubijamy pianę , dosypując cukier. Stawiamy naczynie na parze, wsypujemy galaretkę, dodajemy kwasek, chwilę ubijamy.
  • Wyciskamy pianę na upieczone i chłodne babeczki. Dekorujemy posypką.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także