Rolada mięsna z serem
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:658 kcal
-
Przygotowanie:75 min.
Składniki:Do góry
- 1 WINIARY POMYSŁ NA... kotlety mielone
- 500 g mięsa mielonego
- 100 g sera żółtego
- 1 cebula
- 1 por
- natka pietruszki
- 1 łyżka tłuszczu do smażenia
Przygotowanie:Do góry
1. Cebulę obierz i drobno posiekaj.2. POMYSŁ NA... połącz z mięsem.
3. Por oczyść, sparz wrzątkiem.
4. Mięso rozłóż na folii do zapiekania i uformuj prostokąt o grubości 1 centymetra.
5. Por przekrój na połowę i ułóż na mięsie.
6. Zawiń roladę i zwiąż ją nicią.
7. Formę do zapiekania posmaruj tłuszczem i ułóż w niej roladę.
8. Piecz w temperaturze 200ºC około 1 godziny.
9. Pod koniec pieczenia połóż na roladzie paski żółtego sera.
10. Gdy ser się przyrumieni wyciągnij mięso z piekarnika.
11. Roladę pokrój i przyozdób natką pietruszki.
Komentarze:Do góry