Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4

Składniki:Do góry

• 600 g wiśni
• 1 jabłko
• 1 gruszka
• 1 litr wody
• cynamon
• 3-4 goździki
• 150 g cukru
• 1/2 szklanki gęstej śmietany
• odrobina białego wina

Przygotowanie:Do góry

Owoce opłukać.Gruszkę i jabłko podzielić na małe kawałki .Wiśnie wydrylować.Zagotować wode z cukrem, dodać przyprawy.Gotować wszystko na małym ogniu około 10 minut , ewentualnie przetrzeć przez sito.Dodać śmietankę, podgrzać ale już nie gotować.Zupę doprawić odrobiną białego wina.Podawać z groszkiem ptysiowym.

Smacznego!