Zupa z kiełbasą

kaMilena
● ● ● ● ●
5/5

Składniki:Do góry

  • 150g parówek
  • 2 pory
  • 4 marchewki
  • mały kawałek selera
  • łyżka mąki
  • łyżeczka masła
  • 1/2 łyżeczki curry
  • kostka rosołowa Winiary

Przygotowanie:Do góry

Warzywa obrać, dokładnie umyć, pokroić w drobną kostkę. Zalać 5 szklankami wody. Zagotować. Wrzucić kostkę rosołową. Gotować jeszcze przez około 25minut.

Masło rozpuścić. Wsypać curry i mąkę, chwileczkę razem smażyć. Rozprowadzić 2 łyżkami zimnej wody. Zagotować.

Zasmażkę połączyć z zupą. Chwilę gotować, aż lekko zgęstnieje. W trakcie gotowania dodać do zupy pokrojoną w plasterki kiełbasę.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także