Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  445 kcal
• Przygotowanie:
  15 min.
• Oczekiwanie:
  20 min.

Składniki:Do góry

• 1 kostka Bulionu warzywnego WINIARY
• 400 g makaronu rurki
• 1 marchewka
• 3 łyżki fasolki szparagowej konserwowej
• 3 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 1 pomidor
• 1 papryka
• pieprz
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• sól
• 200 g selera
• 3 łodygi selera naciowego
• olej do smażenia
• 1 ogórek

Przygotowanie:Do góry

Paprykę oczyścić, pokroić w paski. Marchew i seler zetrzeć na tarce. Ogórek, seler naciowy, pomidor pokroić w kostkę. Cebulę posiekać. Warzywa podsmażyć na oleju (5 min.). Kostkę bulionu warzywnego rozpuścić w 375 ml (1,5 szklanki) wrzącej wody, dodać do warzyw. Dusić 15 min.
Dodać fasolkę szparagową. Czosnek rozdrobnić, połączyć z sosem. Doprawić pieprzem. Makaron ugotować.
Polać sosem. Posypać szczypiorkiem.