Tiramisu
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:10
-
Przygotowanie:10 min.
-
Oczekiwanie:120 min.
Składniki:Do góry
- 2 op. serka Mascarpone
- 4 żółtka
- 1szkl. cukru pudru
- 2paczki biszkoptów (okrągłych)
- 2łyżki kawy rozp.(najlepiej Nescafe Classic)
Przygotowanie:Do góry
1. Żółtaka ubijamy z serkiem mascarpone i jedną szkl. cukru pudru. Na jednolitą masę.2. Kawe rozpuszczamy w niecałej szkl. gorącej wody.
3. Tortownice o średnicy 25cm. wykładamy biszkoptami moczonymi w kawie.
UWAGA! BISZKOPTY NUŻYMY NIE NAMACAMY. I smarujemy cienko masą. WAŻNE!
Biszkoptów ma nam starczyc na 3 warstwy a masy na 4 smarowania. tak przygotowany placek chłodzimy w lodówce minimum 2−3 godz. a najlepiej całą noc.
Komentarze:Do góry