Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4

Składniki:Do góry

• 10 dag mięsa mielonego
• POMYSŁ NA Kurczaka po Chińsku
• 1 jajko
• 2 grzyby suszone
• 1 średnia cebula
• 3 ząbki czosnku
• łyżeczka oliwy
• łyżka sezamu
• 2 kostki Bulionu Grzybowego
• 15 dag mąki
• woda
• sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Z mąki, soli i wody zagniatamy ciasto jak na pierogi i odstawiamy na około pół godziny, po czym rozwałkowujemy i kroimy na kwadraty o boku 5 cm. Grzyby namaczamy i siekamy. Czosnek przepuszczamy przez praskę, cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Mieszamy w misce mięso, czosnek, cebulę, grzyby, jajko, olej, sezam i Pomysł na.... Na ciasto wykładamy farsz i zlepiamy pierożki.
Bulion grzybowy przygotowujemy według przepisu. Do gotującego się bulionu wrzucamy pierożki, gotujemy ok. 10 minut od wypłynięcia.
Pierożki podajemy w bulionie posypane zieleniną.