Składniki:Do góry

• 7 dag suszonych grzybów
• koncentrat soku burakowego do smaku
• sól
• cukier

Przygotowanie:Do góry

Grzyby umyć i namoczyć w letniej wodzie ( 2 szklanki ) na noc,nazajutrz ugotować do miękkości,wyjąć ,a wywar dopełnić do 1,5 litra,powoli wlewać do niego koncentrat burakowy ( stale próbując ) , doprawić do smaku solą i cukrem,zagotować.
Smacznego!!!!!!!!!!