Roladki wołowe z papryką i pastą jajeczną....

deviljin12
● ● ● ● ●
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    6

Składniki:Do góry

  • 60 dag wołowiny na pieczeń
  • 3 jajka na twardo
  • czerwona papryczka
  • łyżka mąki,olej,sól,szczypiorek
  • pieprz ziołowy
  • łyżka musztardy
  • kostka rosołowa

Przygotowanie:Do góry

Wołowinę umyj,osusz,potnij na plastry,rozbij tłuczkiem,popieprz.Jajka obierz,zetrzyj na tartce,wymieszaj z musztardą oraz solą i pieprzem do smaku,paprykę umyj,oczyść potnij na paski.Szczypiorek posiekaj.Płaty mięsa posmaruj pastą jajeczną,ułóż paski papryki,posyp szczypiorem.Zwiń w rulony,obwiąż nitką,obsmaż je na złoto na oleju ze wszystkich stron.Przełóż do rondla,podlej bulionem z kostki,duż do miękkości.1/3 szklanki zimnego bulionu wymieszaj z mąką,wlej do sosu,zagotuj.Przypraw!
Smacznego!!!!!!!!!!

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, elel
    no ....... racja!!!!!!!! :)
  • 4 lutego 2010 16:09, ptysia11
    polecam te roladki,są pyszne... :}
  • 4 lutego 2010 16:09, elel
    zróbcie to danie ,jest smaczne!!!!!!!!!! :)
  • 4 lutego 2010 16:09, elel
    to mnie interesi!!!!!!!!!!!!!! ;}
  • 4 lutego 2010 16:09, deviljin12
    smaczne!!!!!!!!!!!!!

Zobacz także