Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Przygotowanie:
  min.

Składniki:Do góry

• ciasto
• 200 g mąki pszennej
• 15 g drożdży
• 1/2 szklanki mleka
• 2 łyżki oleju
• 1 płaska łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• Farsz
• sos paprykowy
• ziarenka smaku ziołowe
• 150 g warzyw (brokuł)
• 2 łyżki keczupu
• szpinak
• groszek zielony)
• 3 łyżki oleju
• 50 g startego sera żółtego
• 50 g polędwicy sopockiej

Przygotowanie:Do góry

Ciasto:
Mąkę przesiać do miski,mleko podgrzać,drożdże pokruszyć do kubka, dodać cukier łyżkę mąki i mleko, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Do mąki dodać sól, olej i wyrośnięte drożdże,wyrobić dokładnie ciasto,przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia,następnie rozwałkować i przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem formując brzegi 1 cm. Posmarować keczupem Rozłożyć warzywa, polędwicę pokrojoną w paseczki. Posypać serem,wstawić do piekarnika nagrzanego do 200˚C. Piec 15 minut. Podawać z Sosem paprykowym.Farsz:
Warzywa poddusić na oleju, doprawić ziarenkami smaku