Sałatka rosyjska!!!!!!!!
Składniki:Do góry
- 1/2 kg ugotowanych ziemniaków
- 1/4 kg ugotowanej fasolki
- 4-6 ugotowanych marchewek
- 10 dag ugotowanej drobnej białej fasolki
- szklanka ugotowanego zielonego groszku
- 2 łyżki octu
- 2 łyzki oliwy lub oleju
- sól, pieprz do smaku
- 2-4 łyżki posiekanych kwaszonych ogórków
- 1-2 łyzki posiekanych grzybków w occie
- 3-4 łyżki posiekanej zieleniny
- 2-3 jaja na twardo
- 1 i 1/2 szklanki majonezu
Przygotowanie:Do góry
Ziemniaki pokroić w mała kostkę,fasolke pokroic ukośnie w paski,marchewkę w plasterki,białka jaj posiekać.Jarzynki włożyć do miski,wlać oliwę,ocet,osolić,posypać pieprzem,ostrożnie wymieszać,wstawić do lodówki na 2 godzinki,marynowane jarzyny wymieszać z grzybkami,ogórkiem,zieleniną i 3/4 szklanki majonezu,przełożyć majonezem,przybrać żółtkami przetartymi przez sito,plasterkami marchwi i listkami pietruszki.Smacznego!!!!!!!!!!!!
Komentarze:Do góry