LECZO a'la Anna156

Anna156
3/5

Informacje o przepisie:

  • Przygotowanie:
    15 min.
  • Oczekiwanie:
    30 min.

Składniki:Do góry

  • 500 g kiełbasy wędzonej
  • duza puszka pomidorow w zalewie(pokrojone)
  • 2 papryki (najlepiej różnokolorowe)
  • 2 cebule
  • 250 g cukinii
  • 4 ząbki czosnku
  • 250 g kabaczka
  • 200g pieczarek
  • 2 marchewki
  • sól
  • pieprz
  • smakomyk
  • ostra i slodka papryka
  • 1 lyzka oleju
  • 2 lyzki maki

Przygotowanie:Do góry

Kiełbasę pokrój w półplasterki.
 Pieczarki cebule i marchew i cukinie pokroj na plasterki.
 Paprykę pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj i utrzyj z odrobiną soli.
Na rozgrzanym oleju przesmaż kiełbasę, gdy się wytopi tłuszcz dodaj cebulę pieczarki i marchew. 
Poczekaj, aż się lekko zrumienią.Nastepnie dodaj papryke.Warzywa dusic razem około 15 minut. Pod koniec gotowania dodaj kabaczek i cukinie.Dusic wszystko razem jeszcze 10 minut.Na koncu dodaj czosnek.Make wymieszaj z woda i dodaj do garnka.Calosc zagotuj i przpraw.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także